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无尘埃的冬季,让爱延续

类别:伤感短句 | 发布时间:2019-02-21 | 人气值:
风过无痕,落花无声的山村岁月里,只有年关才有热?#21482;?#24555;出现。
 
雪一直在下,落在房顶,落在竹林,落在游子回家的路上。
 
雪,慢慢变成了冰,封了山川河流,封了屋檐瓦沟,却封不住缕缕升起的炊烟。
 
冬日里,腊肉自然是桌上的主角了。那怕远在天边,游子对腊肉的喜欢来自心底,毫无做作。
 
一家难得团圆,上菜添酒,还有桌上见闻装满天南地北。
 
腊肉块腊肉片,一碟又一碗。老家不在于切肉刀功,偏重于熏制过程。
 
时间流传,生命的火红,把千年以来熏制腊肉的方法变成一种文化,传承至今。
 
厨房里热气腾腾香气四溢,弥漫着欲罢不能的口感,承载着留在心头抹不去记忆,永久留在游子的身体里。
 
路眺眺,走四方。穿越四季,感受家乡的大爱和人与自然的合谐。
 
年末岁尾,团聚和美味缺一不可。腊肉承担起才下舌头,却上心头的重任。
 
红红的圪塔火,熏炙的腊肉向下滴油,如思念人的泪,一滴一滴,滴在火苗咝咝发响。
 
这种最原始的工艺,保存在人们最深脑海中,伴随山村人走出世界。
 
家乡菜融合了相思,不在乎烹饪?#23478;鍘?#23581;遍千般菜汤,还是喜欢家里不会炫技的口味。
 
烹调不仰仗青?#28023;?#21482;在于经验的厚重。哪个青春里能渗透乡情的风韵?把家的温暖能溶解在菜汤里,是真情用心的操作,用一双充满爱意的手,才是呵护出传统食物的生命力。
 
无论世界如何变幻,无论科技日新月异。老家的屋,屋上的雪,雪中的炊烟,炊烟里飘过的年味不会丢失。
 
无论什么人告诉你,腊肉油脂过高,食用过量的危害,你不会在意。
 
腊月里没有了儿时到如今的腊肉香,谁说这还是年味?
 
无论走南还是闯北,一碗盛满热气腾腾的老家饭,才有饮风餐霜的原动力。穿透年尾岁首的乡愁,一一化解。
 
我在村口等,?#21364;?#22238;家的你!
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